Toru's Diary

Toru's Diary

日記も含め、個人的に思った事など
メモ書き風になんとなく書いていきます。

あくまでもプライベートな日記なので、
お気楽そうなネタばかりに見受けられそうですが、
仕事は懇切丁寧をモットーに
真面目に行っていますので、
誤解のないようにお願いします。

印章は「渡辺大雅堂」まで。
よろしくお願いします。

10/29（Tue）		西安麺荘
10/28（Mon）		麺屋　聖～Kiyo～
8/31（Sat）		のんきや
8/16（Fri）		ちゃんぽん亭総本家
6/17（Mon）		鯱輪　熱田店　2
6/16（Sun）		鯱輪　熱田店　1
4/18（Thu）		ネギいちラーメン　鳴海店　2

2024/10/29（Tue）
西安麺荘

鶴橋で韓国食材を買い物した後、
日本橋で夕食。
以前から気になっていた中華料理屋さん。
「西安麺荘」
ここのビャンビャン麺が気になったいたのです。
油そばにトマトと卵炒めをトッピング。（画像：右）
ラー油が効いてスパイシー。
店員さんは、中国人。片言の日本語。
注文は、モバイルオーダー。中国スタイル。
異国感満点！
満足×2(^^♪
さて、鶴橋の銭湯にでも入ってから名古屋に帰ろう。

| ラーメン |

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2024/10/28（Mon）
麺屋　聖～Kiyo～

京都に行った際、時間が余ったので、
大阪の鶴橋へキムチを買いに
行く事にしました。
その道すがら見かけた
ラーメン屋さん。
「麺屋　聖～Kiyo～」
貝系ラーメンの淡竹に厚切りチャーシューを
トッピング。（画像：右）
あっさりとしたスープ。とはいえ、
出汁が効いたしっかりとした味。美味い。
チャーシューは、どちらかと言えば、
レアチャーシューが旨かった。

| ラーメン |

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2024/8/31（Sat）
のんきや

2024年６月１日（土）
奥多摩湖畔にある「のんきや」。
手打そば・手打中華そばのお店です。
僕は大盛とろろざるそばを頂きました。（画像：右）
山梨出身の親父の影響で蕎麦好きなんです。
名古屋人ですが、きしめんより蕎麦派。
幼いころから何故かとろろ蕎麦が僕の好み。
腰の強い手打そば。
あっという間に完食してしまいました。
その後は、蕎麦湯でほっこり。
旨かったです。

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2024/8/16（Fri）
ちゃんぽん亭総本家

彦根と言えば、近江ちゃんぽん。
近江ちゃんぽん発祥店、「ちゃんぽん亭総本家」。
近江ちゃんぽんは、長崎ちゃんぽんと違い
スープは、あっさり味。
野菜がいっぱいのったタンメンみたいなイメージでした。
後から辛子みそを入れて味変するのも、
「ラーメン福」みたいと思ったのは、
僕が名古屋人だからかな。。。
近江ちゃんぽん、
ご当地ちゃんぽんなのかもしれませんね。

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